카페 식자재1 카페 창업 어떤 물품이 필요할까? Part 2. 식자재편 카페 창업 어떤 물품이 필요할까? Part 2. 입니다. 어제는 기계들에 대해서 알아봤는데요~오늘은 카페의 부재료~ 식자재를 살펴보겠습니다. 개인적인 취향이니, 비슷한 다른 상품을 구매하셔도 전혀~ 관계없습니다. 본인이 추구하는 커피의 맛과 밸런스가 알맞아야 합니다. 무조건 이게 좋다! 이런건 없는 것 같습니다. 궁금하신 분은 여러가지를 사셔서 테스팅 해보시길 바랍니다.처음 접하시는 분들과 홈카페를 만드신 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요~ 메뉴명과 같이 적어두면 처음이신 분들은 편하리라 생각하며 적어보겠습니다. 1. 기라델리 초코, 카라멜 소스제가 가장 많이 애용하는 소스입니다. 초코소스로는 카페모카와 핫초코를 만들 수 있고, 카라멜소스로는 카라멜마끼야또, 카라멜라떼를 만들 수 있습니다. 기라델리 소스.. 2016. 3. 16. 이전 1 다음
