캡슐커피3 집에서 간단하게 만드는 카페 메뉴 따라하기~ 집에서 간단하게 카페 메뉴들을 흉내(?) 낼 수 있습니다. 저는 캡슐 머신을 쓰기에 그에 맞게 기술하겠습니다. 커피(에스프레소)만 추출하시면 아래 메뉴들을 다 응용해서 만들 수 있습니다. 첫번째는 바닐라 시럽입니다. 바닐라 라떼를 만들어 먹을 수 있죠~^^ 개인적으로 좋아하는 시럽은 1883의 바닐라 시럽입니다.1883 시럽이 가장 맛과 향이 저에게 맞습니다. 대부분의 카페에서 모닌과 함께 양대산맥으로 많이 쓰입니다. 시럽류는 집에서 쓰실 땐 굳이 펌프를 구매 안하셔도 됩니다. 간단하게 계량을 해서 쓰시면 됩니다. 캡슐 하나로 에스프레소를 추출합니다. 대략 30ml 정도 되겠군요.에스프레소에 바닐라 시럽 15ml를 넣습니다. 집에 밥 숟가락 있죠? 그걸로 1숟가락 듬뿍 넣으시고 반수저만 더 넣으세요. 딱.. 2016. 3. 7. 가정용 커피머신에 대한 솔직한 이야기! 긴~글입니다. 가정용 커피머신.. 많이들 쓰시죠? 어떤 머신을 써야 나에게 알맞은 소비일까에 대해 이야기를 풀어보겠습니다. 머신을 선택할 때 체크해야할 몇가지.. 1. 하루에 몇잔의 커피를 마십니까?2. 편의성 VS 맛?? 3. 초보자가 관리하기 쉬운가.. 이정도만 생각해보시면 충분한 답이 나옵니다. 1. 하루에 몇잔의 커피를 마십니까? 제일 중요합니다. 하루에 1~2잔의 커피만 마신다. 고민할 필요 없이 캡슐커피머신을 선택하시면 됩니다. 하루에 5잔 이상의 커피를 소비하시는 분은반자동 커피머신이나 자동머신 중 선택하시면 되구요. 그.러.나.. 반자동 머신과 자동머신은 원두를 직접 구매하셔서 드셔야합니다.별로 어렵진 않죠.. 하지만, 집에서 편하고 맛있는 커피를 먹기위해 큰맘먹고 구매하는게커피머신인데 반자동머신과 자동.. 2016. 3. 7. 홈윈 우유거품기로 집에서 카페라떼 만들기~!! 살짝 개조(?)와 솔직후기.. ^^ 우선 제가 사용하는 커피머신과 우유거품기 입니다. 커피머신은 캡슐 커피머신으로 치보 사의 카피시모 피코 입니다.커피머신의 선택에 대한 글을 새로운 글로 포스팅하겠습니다. 오늘은 카페라떼에 관련한 글이니까 ^^ 오늘의 주인공(?) 우유 거품기 입니다.홈윈에서 나온 우유거품기 입니다. 홈윈 F280 입니다. 나온지 좀 오래된? 제품입니다만, 성능은 상당히 좋습니다. 홈윈에선 새로나온 제품들도 있지만, 성능은 다른 사용기를 보니 다 비슷비슷 한거 같구요.디자인적인 측면에서 엄청 차이가 많이 납니다. ㅋㅋ 본 제품에는 플라스틱으로 된 카푸치노용 팁 2개, 그냥 믹스용 1개 총 3가지가 있습니다.라떼용과 카푸치노용으로 쓰라고 있는 저 폼팁 2개는 한번쓰고 버린것 같네요. 우선 거품이 곱게 완성되기는 하나 너무 오.. 2016. 3. 7. 이전 1 다음
